Publié le 22/10/2015 / dans Foyer de vie et Foyer d'Accueil Médicalisé de Recoules
Initié par la commission repas, le projet a consisté en la fabrication d'un repas sur le thème des "mixés". Cette technique de préparation, habituellement destinée aux personnes ayant des difficultés d'alimentation classique, a été déclinée pour tous, sur la base de produits de saison.
Un régal pour les yeux et les papilles qu'ont pu apprécier les résidents du Foyer de Vie du Truel, géré par le GAP 12, dans le cadre du partenariat entre l'AD-PEP 12 et l'ABSEAH.
Un grand merci à Stéphan, Gaëlle, Ilham, Guillaume et leur jeune stagiaire Damien, pour la préparation de cet évènement. Rendez-vous l'année prochaine!
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